Amarillo
Amarillo is een vrij grote stad in de staat Texas. Het is een geschiedenisrijke omgeving dichtgelegen bij de woestijn. De stad is een perfecte mix van oude en nieuwe Texas-tradities aangezien het een unieke combinatie is van twee Amerikaanse tijdperken, namelijk de werkende westerse ranches en de levendige economie van de eenentwintigste eeuw.
Om een echt Texas gevoel te krijgen kun je paardrijden, retro gaan op Route 66 en foto’s maken van de meest bekende bezienswaardigheden van de omgeving. Amarillo biedt de toerist een ideale combinatie van de cowboycultuur en de sfeer van een grote stad. Er zijn dus enorm veel avonturen te beleven in deze regio.
Wanneer je honger krijgt en opzoek bent naar een echte Texas-ervaring, kun je wellicht een tussenstop maken bij ‘The Big Texan Steak Ranch’. Dit restaurant ligt aan Route 66 en biedt bezoekers de mogelijkheid om een 72 ounce steak te eten. Deze wordt geserveerd met verschillende bijgerechten, waardoor de uitdaging alleen maar moeilijker wordt. Zodra je je bord schoon hebt, krijgt je naam een plek op de The 72. Oz Hall of Fame. Uiteraard biedt het restaurant ook andere, smakelijke gerechten waar je van kunt genieten.